Friday, October 16, 2009

Mano naujas "rudeniskas" pirkinys ir Sokoladiniai Muffin`ai

Siandiena mes su Gustu kepem Muffin`us. Recepto ieskojau internete, bet pabandziusi galiu drasiai juos rekomenduoti. Tikrai labai skanus, tiesiog burnoje tirpsta. Va prasau receptas norincioms pabandyti. As kepiau tik puse porcijos ir gavosi 30 mazu mafinuku. Jums reikes:
250g. sviesto
190g. cukraus
4-5 kiausiniu
2 a.s. kepimo milteliu
60 ml. pieno
150 ml. padaryto karsto sokolado
tarkuoto sokolado (as sutarkavau 4 gabalelius juodo kalevo su vysniomis)
4-6 v.s. kakavos milteliu


Darbo eiga:
Issukti sviesta su cukrumi iki purumo. Tada musti kiausinius po viena ir plakti apie 5 min. Na zodziu kol mase taps vientisa ir puri. Paskui dedame miltus su kepimo milteliais, kakavos miltelius, tarkuota sokolada,ismaisome. Pilame piena ir kakava, vel ismaisome.
Pagal recepta tesla turi pastoveti 2 val. saldytuve. Mes tokios kantrybes neturime, tai si punkta praleidome. Dar galima deti po pieno su kakava sokolado gabaleliu.
Kepimo temperatura 180 laipsniu, kepa 15min.
Skanaus!










Na o proga kepti atsirado kartu su nauju pirkiniu. Vakar sendaikciu parduotuveje nusipirkau sia grazia, rudeniska lekste.Kuri tiesiog prasesi kazko tokio sokoladinio, tinkancio popiecio arbatelei.




















No comments: